Nicola Mazzanti se graduó en 1982 del Conservatorio “Luigi Cherubini” de Florencia donde estudio con Sergio Giambi. Más tarde atendió varios cursos y master clases con solistas importantes tales como Mario Ancillotti, Aurèle Nicolet, Maxence Larrieu, Emmanuel Pahud y James Galway. Un momento crucial en su educación fue cuando conoció a Raymond Guiot en la Academia Italiana de la Flauta en Roma, de la cuál se graduó a la terminación de un programa de tres años. Él también atendió dos seminarios sobre la interpretación de Bach y de Telemann realizados por Barthold Kuijken. En 1986, Nicola Mazzanti se graduó en la D.A.M.S. (Universidad de las artes y de la música) con una tesis en historia de la música. Desde 1998, Nicola es flautín solista en el Maggio Musicale Fiorentino Orchestra y en años anteriores ha trabajado con orquestas como la RAI en Milan, ATER en Parma, ADIMOS en Florence, Orchestra Internazionale d’Italia. En 1999, fue invitado por Claudio Abbado para tocar como flautín solista con la Mahler Chamber Orchestra y en el 2002 fue invitado a las audiciones con la Berliner Philharmoniker para la posición de flautín solista. Nicola Mazzanti enseña la flauta y el flautín desde 1982, en la escuela de música “G. Verdi” en Prato. Entre 1995 y 2001, enseñó en la escuela “Teodulo Mabellini” de Pistóia. Él también contribuye regularmente en la revista trimestral “Syrinx”, de la Academia Italiana de la Flauta, con una columna sobre el flautín, su técnica y repertorio.